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自由充值售饭消费解决方案

作者:麦蒂科技有限公司 来源:麦蒂科技有限公司 2005-12-19 10:18:28

摘要: 自由充值消费方案主要应用于学校、行政事业单位的食堂,制造业员工食堂较少采用此方案。工厂食堂主要采用记餐、订餐、退餐等消费方案。各种消费方案都具有开户、销户、挂失、纠错、餐报、日报、月报等共性的基本功能。封闭厨窗式采用“壁挂式”窗口机,开放平台式采用“台卧式” 窗口机。

关键词:自由充值售饭消费解决方案[0篇]  

    自由充值消费方案主要应用于学校、行政事业单位的食堂,制造业员工食堂较少采用此方案。工厂食堂主要采用记餐、订餐、退餐等消费方案。各种消费方案都具有开户、销户、挂失、纠错、餐报、日报、月报等共性的基本功能。封闭厨窗式采用“壁挂式”窗口机,开放平台式采用“台卧式” 窗口机。
系统构成:                            1 台充值机 + N 台窗口机 + 管理软件

操作模式:需就餐者先到食堂管理处登记身份等相关资料,管理员通过充值机为其授权发放一张全新的就餐卡,并向卡内充入“押金”和一定“消费金额”,然后在饭堂窗口消费时按实际消费额扣减,每次消费后窗口机会显示“卡中余额”和“本次消费金额”。持“非法卡”就餐时窗口机会报警提示售饭员没收该卡。当“合法卡”卡中余额不足时“窗口机”会报警提示就餐者到管理处充值。就餐者“销户”时管理处退回押金。就餐者“挂失”就餐卡需“补办新卡”时同样要收押金。管理处通过管理软件可以按日期、窗口、餐别分别查询或打印各种明细表汇总表
扣款方式:
①自由点菜
。每个窗口都有好几种不同价格的菜式,每个窗口至少要配置两位售饭员,一位打菜,另一位根据就餐者所点的不同菜价在窗口机按键上(像按计算器一样)录入金额,然后让就餐者刷卡即可扣减卡中金额。
②菜号点菜。每台窗口机上的0~9十个数字键对应十个菜号,不同菜号的价格预先在窗口机上设置好。每个窗口至少要配置两位售饭员,一位打菜,另一位根据就餐者所点的不同菜号在窗口机按键上(像按计算器一样)录入菜号,然后让就餐者刷卡即可扣减卡中金额。
③定额消费。在窗口机中预先设好每次刷卡扣款的金额,不同价格的菜式放在不同窗口中,同一窗口有不同价钱的菜式则多设几台窗口机,这种方式与“自由点菜”、“菜号点菜”方式相比,可以节省一个售饭员的人工,而且速度大大快。
用卡方式:
①IC(Mifare I)卡:就餐者的相关身份资料、充值金额及每次消费交易记录均保存在卡中,可以脱机消费;
②ID(EM)卡:通过窗口机与PC机实时通讯,就餐者的相关资料、充值金额及每次消费交易记录均保存在电脑中。ID卡也可以脱机消费,但“卡中余额” 必须在与电脑通讯后才能刷新。
方案点评:本方案符合传统的饭堂消费习惯,用智能卡取代传统纸卡方便、卫生、安全、快捷,方便就餐者。缺点(相对于其他方案)是:就餐者要充值、售饭员要投入大量人力。IC卡虽然对网络依赖性不同,但窗口机及卡价格贵。ID卡及其机具价格虽然便宜,但要求售饭时必须开动电脑,通讯网络要好,以保证实时通讯和交易数据安全以及卡中金额同步刷新。
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