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解决方案
[RFID行业集成软件]
[食品]
肉品质量安全信息RFID追溯管理系统
远望谷肉品质量信息溯源系统将养殖、屠宰和肉品加工、运输、批发、零售等纳入肉品供应链全程在线监管,使政府部门有限的监管人员对需要监管的环节进行远程管理和监督。对于消费者,在购买肉制品时也能对其进行查证和比对。
[RFID标签]
[动物]
肉品质量安全信息追溯管理系统
目前我国牲畜屠宰行业技术管理水平落后,覆盖牲畜养殖、屠宰、加工、流通和消费等环节的全过程监管体系尚未形成,对肉品质量安全构成了较大隐患。远望谷肉品质量信息溯源系统将养殖、屠宰和肉品加工、运输、批发、零售等纳入肉品供应链全程在线监管,使政府部门有限的监管人员对需要监管的环节进行远程管理和监督。对于消费者,在购买肉制品时也能对其进行查证和比对。
[RFID标签]
[动物]
高特肉品追溯系统成功助力“放心肉”工程
为了优化屠宰行业布局,建立健全监管制度、建设屠宰监管和肉品质量信息可追溯系统,强化执法能力,提升肉制品质量安全保障能力和行业整体水平,继北京市率先启动“放心肉”工程安全溯源系统的建设后,上海、无锡、南京等地区先后开始普及RFID“放心肉”工程,运用无线射频技术(RFID)对生猪及猪肉进行标识,确保从饲养、屠宰、加工、运输到零售多个环节信息透明,以便在发生疫情或出现食品安全事故时及时溯源并迅速处理,为长三角地区的食品安全竖起一道坚固严密的防火墙。
[有源RFID产品与系统]
[食品]
RFID肉制品加工过程信息化和可追溯管理的技术方案
RFID(无线射频识别)技术是一种先进的非接触自动识别技术,用于肉制食品安全追溯管理因其识别速度快、准确率高,有利于提高供应链各环节信息采集效率;标签抗污染、耐高低温、耐久性强,适用于肉制食品供应链各个环节的应用环境;较大信息量存储功能,满足肉制品供应链各环节安全信息记录传递需要。
[RFID标签]
[食品]
RFID肉品质量追溯管理系统方案
目前我国牲畜屠宰行业技术管理水平落后,覆盖牲畜养殖、屠宰、加工、流通和消费等环节的全过程监管体系尚未形成,对肉品质量安全构成了较大隐患。远望谷肉品质量信息溯源系统将养殖、屠宰和肉品加工、运输、批发、零售等纳入肉品供应链全程在线监管,使政府部门有限的监管人员对需要监管的环节进行远程管理和监督。对于消费者,在购买肉制品时也能对其进行查证和比对。
[RFID行业集成软件]
[动物]
摩佰尔畜牧业RFID生猪质量安全追溯系统解决方案
食品安全日益受到更多消费者和政府的关注,国内在肉制品加工企业在食品安全质量可追溯方面的投入还相对较少,其他很多国家如英国、荷兰、澳大利亚、加拿大、日本等国都相继建立起了对畜禽产品等食品行业和产业的可追溯系统, 国内对农产品可追溯的研究虽起步较晚,但也取得了一定的进展,而建立一个包括从种植、养殖、生产加工、储存、运输、销售环节和政府职能部门共同参与的全过程食品安全管理体系是保证食品安全的有效措施,也是防范各类食品质量问题,减少企业损失, 扩大消费者购买放心食品的有效措施。
[相关行业]
[食品]
RFID食品安全追溯系统
目前,虽然我国肉类总产量稳居世界首位,但我国熟肉制品的产量占肉类总产量的比重还不到10%,而同期发达国家肉制品已占到肉类总产量的50%以上。显然,中国肉制品行业同国外发达国家相比还是有相当大的差距,这说明中国肉制品产销行业有着广阔的发展空间。