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解决方案
  • RFID牛肉质量安全追溯系统包含养殖企业信息管理系统、RFID硬件系统、消费者防伪溯源查询系统(Web、WAP、二维码)手持机信息处理系统等系统组成。
  • 我国是世界第四大牛肉生产国,从相关资料得知,我国现有牛存栏头数1.38亿头,牛肉产量达到675.9万吨。但牛肉人均产量只有4.3千克,低于世界平均9.8千克的水平。在国际贸易中,我国鲜冻牛肉出口比重还很小,仅占世界贸易量的1%左右。
  • 四川凯路威公司提出的“RFID肉牛养殖管理系统”是利用RFID作为信息载体,并依托网络、系统集成及数据库技术,在牛养殖场范围内建立一套信息化平台,实现在整个产业链中从饲料、养殖、防疫一直到销售终端的每个环节进行全程记录。
  • 在牛肉养殖、生产的过程中,欧洲发达国家都采用了先进的养殖、生产管理系统,对养殖、生产过程及产品质量进行严格的管理。从某种程度上讲,在牛肉食品安全管理产业链中,牛的养殖应该是最重要的环节。养殖环节的管理在有效的对养殖人员进行管理,保证在养殖过程中对牛的电子化的管理。从而达到整个养殖环节达到信息化,与部份自动化的管理。