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解决方案
  • 消费升级的大背景下,食品行业供应链也随之发展迅速,但其业务效率的提升远慢于速度的增长。食品企业要想得到持续发展,供应链管理与效率提升是成功的关键之一。
  • RFID冷链追溯助理疫情防抗:自今年6月至今的短短数月里,国内已有10多个省份陆续在冷链冻品中检出新冠病毒阳性,可见冷链已经成为病毒传播的重要源头之一。 随着冬季的来临,北方气温普遍下降到零下十多度,甚至零下几十度,就连日常的物流也变成了“冷链”,病毒附着物品表面的存活机会大幅提升,疫情防控的难度也同步上升。
  • 什么是冷链运输,冷链运输的对象是什么,冷链运输又有什么要求,如何保障冷链食品在运输途中安全不变质?
  • 以RFID自动识别技术与自动控制技术为核心,以RFID电子标签做为数据载体,打造食品饮料行业数字化供应链管理解决方案,提升管理效率。
  • RFID技术在AGV上的应用,为许多行业带来便利,特别是在食品加工厂,在复杂的食品加工中,无需人工干预,便能高保证物料高效运转,自动获取运输情况,及时发现问题。
  • 随着居民生活水平提高,人们的消费观念和消费能力不断升级,绿色健康消费成主导,对于食品要求不断增高,日常食用的肉品也追求新鲜、健康,为给百姓提供健康、新鲜的猪肉,养猪模式也不断升级,新的管猪模式出现—众筹养猪。
  • 随着技术的发展成熟,RFID已经贯穿于食品种植-原材料采集加工-运输管理-销售管理-消费采买这一全过程,在食品的整个生产流通中都发挥着不小的作用。
  • RFID食品溯源系统可以给每份食品赋予唯一的“电子身份证”(不可复制、不可篡改),可以实现食品的防伪、溯源、防窜货等功能。通过使用RFID技术,能够在整个食品供应链中轻松地实现跟踪与追溯,确保端到端的完整透明度。
  • 随着我国国民经济的飞速发展和人民生活水平的稳步提高,消费者饮食结构发生了巨大变化,对肉蛋奶消费比重大大增加,而消费者对于食品质量安全的关注程度也空前提高。欧盟各国、美国、澳大利亚等发达国家均出台了法律法规,对肉类产品质量安全可追溯性提出了强制性要求。牛肉作为一种高档的肉食品,在我国消费结构中所占比重越来越大,符合现代人们追求健康美味的享受。从某种程度上讲,在牛肉食品安全管理产业链中,牛的养殖应该是最重要的环节。养殖环节的管理在有效的对养殖人员进行管理,保证在养殖过程中对牛的电子化的管理。从而达到整个养殖环节达到信息化与部份自动化的管理。
  • 就行业的传统操作而言,很多食材及配料的纸箱包装一般都在货物送达后被丢弃,但随着纸箱用量和成本逐年递增,这种方式既不环保更不经济。近年来,许多食品零售商和生产商都要求改用塑料可回收的托盘或箱子,以此达到环保和降低成本的目的——对此客户的需求使米孚面临着一项挑战:托盘经常不能被有效回收,或对流转到第三方的托盘证明物主身份。
  • 随着全球经济的快速发展,环境污染成为现今社会的头等问题之一,其中饮用水的水质安全直接威胁着人们的身体健康,更是成为重中之重。现今社会生活中,许多市民也选择放弃自来水,换成饮用桶装水,需求量增加,固然会导致问题的发生。近年来,假冒伪劣事件在桶装水的行业领域也是频频发生,冒牌的桶装水,过期的装水桶,用户替换水桶的现象比比皆是,对此,博能科技提出使用RFID技术对桶装水进行信息化管理,使消费者的用水安全得到保障。
  • 近年来,由于畜禽疾病、农药残留、非法添加、假劣产品等导致的食品安全事件频繁发生,如何保障食品安全,已成为一个极为迫切的问题。要从根本上保护食品安全、提高产品质量,在完善法律加强监督之外,最有力的措施是实现食品的可追溯,从农田到餐桌的全过程控制。
  • 由总部统一标签格式,并通过网络直接将最新数据发到每个店铺的打印机。店铺直接打印标签粘帖于物品上。
  • 在当今社会,食品行业在生活中的重要性愈发重要,当今人们的每一天生活都离不开各种各样的食品,而食品行业与人们的身体健康密切相关,因此食品行业的发展不容小觑,它一直以来都是一个不断持续发展的行业。而一旦出现食品问题,或者是食品的供应商出现了问题,那么就一定会直接危及到该食品公司的信誉度,甚至可能会惹上一些不必要的麻烦。
  • 利用RFID等相关技术,购机商品溯源平台,通过“一物一码”的形式,协助企业打假防串,保护消费者食品安全。
  • 近年来,随着物质生活水平提高而不断提高的国民食品安全意识与食品安全问题频发之间的矛盾变得日趋不可协调了。问题食品不断地削弱公众对食品质量的信任,而粮食的质量问题更是食品问题的重中之重。
  • 动物疫病是影响动物性食品安全卫生的主要问题之一。动物疫病的蔓延,不仅会对畜禽和人类安全造成危害,而且会对一个地区的整体形象造成极坏的影响。当动物患有疾病时,不仅会使畜产品质量降低,而且通过肉、乳、蛋及其制品将疾病传染给人,引起食物中毒、人畜共患传染病或寄生虫病发生,影响食用者的身体健康和生命安全,甚至危及国家安全和社会稳定。为了有效控制疫病的发生、传播和扩散,需要从源头上寻找疫病源,从而从根本上切断疫病传播途径。
  • 食品安全一直是人类关心的重要话题之一,尤其是近年来一些疾病和传染病的大肆发生与传播很大一部分是由于肉类食品安全引起的,如双汇的瘦肉精事件,雨润烤鸭事件,牛肉膏事件等。因此为了保障农产品的质量安全,利用RFID技术对肉类产品实施跟踪与追溯,进行全过程的监控管制就有着重要的意义。而猪肉作为市场上最普遍的肉类食品,也是食品安全的重要部分,如何做到对养猪过程的追溯监控就成了关键。
  • 食品安全追溯的关键技术是数据采集技术,目前用于食品安全追溯的数据采集技术主要有一维条码,RFID和二维条码。
  • 在整个供应链运营环节中,美菜与东集手持终端携手打造了一套全流程精细化的管控方案,有效缩短农产品流通环节,降低商户成本的同时,大大降低运输环节带来的损耗,保证了农产品的新鲜度,确保食品安全。